夜ご飯(夏野菜)

茨城県産ピーマン肉詰め

豚と牛肉の合い挽き肉にオイスターソースで下味をつけて、肉につめて焼きました。

ピーマンは、肉に火が通りやすいように輪切りにして、その中に肉を詰めました。